La recogida de aceite usado de cocina se ha convertido en una necesidad fundamental tanto para la hostelería como para cualquier espacio donde se manipulen alimentos. Este residuo, aparentemente inofensivo, es uno de los contaminantes más problemáticos si no se gestiona correctamente. Por ello, cada vez más restaurantes, hoteles, comedores colectivos e incluso particulares confían en servicios profesionales que garanticen una gestión segura, sostenible y certificada.
¿Por qué es tan importante recoger el aceite usado?
Un solo litro de aceite mal gestionado puede contaminar hasta 1.000 litros de agua, dañar tuberías y generar atascos que afectan a todo el sistema de saneamiento. Además, el vertido incontrolado aumenta los costes de depuración y supone un riesgo ambiental directo.
La solución es sencilla: realizar una correcta recogida del aceite de cocina usado mediante contenedores homologados y un gestor autorizado que asegure su transporte y valorización.
¿Qué incluye un servicio profesional de recogida de aceite usado?
Las empresas autorizadas —como Fuelnature— ofrecen un proceso totalmente trazable y adaptado a las necesidades del cliente:
- Contenedores homologados para almacenar el aceite usado de manera limpia y segura.
- Recogidas periódicas según el volumen generado (semanales, quincenales o a demanda).
- Albarán de recogida con fecha, cantidad y origen, imprescindible para inspecciones.
- Certificado de valorización, demostrando que el aceite entregado será reutilizado como materia prima para biocombustible.
- Asesoramiento normativo, especialmente para negocios hosteleros sujetos a inspecciones sanitarias.
Todo ello garantiza el cumplimiento de la normativa de residuos de la Comunitat Valenciana y de la legislación estatal.
¿Qué se hace con el aceite usado recogido?
La recogida de aceite usado de cocina no es solo un servicio de limpieza: es el primer paso de un proceso de economía circular.
El aceite generado en cocinas profesionales y domésticas se transforma en:
- Biodiésel (FAME)
- HVO (aceite vegetal hidrotratado)
- SAF (combustible sostenible de aviación)
- Productos industriales renovables
La valorización del UCO (Used Cooking Oil) permite reducir emisiones, evitar vertidos y convertir un residuo en energía renovable.
¿Quién necesita un servicio de recogida de aceite usado?
- Restaurantes y bares
- Hoteles y servicios de catering
- Pizzerías y freidurías
- Comedores escolares
- Colectividades y residencias
- Comunidades de vecinos
- Industrias alimentarias
Cualquier negocio que utilice aceite debe disponer de un sistema documentado de recogida y entrega a un gestor autorizado.
Fuelnature: especialistas en la recogida de aceite de cocina usado
En Fuelnature, ofrecemos un servicio integral de recogida de aceite vegetal usado en Valencia y alrededores, con:
- Contenedores limpios y seguros
- Recogida gratuita
- Registro digital de todas las retiradas
- Certificados oficiales de entrega y valorización
- Atención rápida y adaptada a cada tipo de negocio
Nuestro objetivo es simplificar el trabajo del cliente y garantizar que cada litro de aceite tenga un destino sostenible.
