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La madera leñosa de los montes: el biocombustible que puede salvar a España de los incendios
España arde cada verano. Y no por falta de medios, sino por una mala gestión del recurso más inflamable que tenemos abandonado: los restos de…
Certificados de Ahorro Energético: una oportunidad para la transición energética
En el contexto actual, la sostenibilidad no es solo un objetivo ambiental, sino también una ventaja competitiva. Las empresas que optimizan su consumo energético y…
Aprovechamiento de la biomasa: rutas de conversión de lípidos, carbohidratos y residuos en biocombustibles
La biomasa es un recurso renovable que engloba materia orgánica de origen vegetal y animal, utilizable para generar energía y combustibles sostenibles. Su potencial radica…
Biomasa: qué es y cómo funciona como fuente de energía renovable
La biomasa es uno de los recursos renovables más antiguos utilizados por la humanidad, pero también una de las soluciones modernas más prometedoras para producir…
Alcohol-to-Jet (ATJ): del etanol al combustible para aviones
El sector de la aviación representa cerca del 3% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Dado que no puede electrificarse fácilmente, la…
Biocombustibles a partir de biomasa lignocelulósica: el potencial energético de los residuos vegetales
En la búsqueda de combustibles sostenibles que no compitan con la alimentación ni agoten recursos agrícolas, la biomasa lignocelulósica se ha consolidado como una de…
Limpieza del filtro de la campana extractora: la tarea que no puedes descuidar en tu cocina
En una cocina profesional, mantener todo limpio no es solo una cuestión de higiene, es una necesidad operativa, legal y de seguridad. Y dentro de…
Limpieza de campanas extractoras: el servicio que tu cocina necesita
Si gestionas una cocina profesional, sabes que la limpieza no es solo una cuestión de imagen. Es seguridad, es salud y es cumplimiento normativo. De…
Biocombustibles de tercera generación: el futuro energético que nace en los laboratorios
En un contexto global de transición energética y reducción de emisiones, los biocombustibles siguen evolucionando. Después de los de primera y segunda generación, surge una…
Del residuo al recurso: cómo los ácidos grasos libres afectan la producción de biodiésel
En la producción de biodiésel a partir de aceite vegetal usado, uno de los factores más críticos es el contenido de ácidos grasos libres (FFA,…
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