En las cocinas profesionales, la limpieza de conductos de extracción es una tarea clave para garantizar la seguridad, el buen funcionamiento de la campana extractora y el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria. En Valencia, donde la actividad hostelera es intensa durante todo el año, contar con un servicio profesional y certificado no solo es recomendable: es obligatorio.
¿Por qué es tan importante limpiar los conductos de extracción?
Los conductos de extracción acumulan grasa, humo y partículas en suspensión procedentes de la cocción de alimentos. Si no se realiza una limpieza periódica, pueden generarse:
- Riesgos de incendio por acumulación de grasa inflamable.
- Disminución del rendimiento del sistema de extracción, provocando malos olores, calor excesivo y un ambiente poco saludable.
- Sanciones legales por incumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
- Mayor consumo energético y reducción de la vida útil del sistema.
¿Cada cuánto debe realizarse la limpieza?
La frecuencia de limpieza depende de la actividad de la cocina, el uso de frituras y el tipo de campana extractora. En general, se recomienda limpiar los conductos al menos cada 6 meses, o incluso cada 3 meses en cocinas con uso intensivo como:
¿Qué incluye un servicio profesional de limpieza de conductos en Valencia?
En Fuelnature, ofrecemos un servicio completo en toda la provincia de Valencia que incluye:
- Limpieza de filtros, campanas y turbinas.
- Desengrase interior de los conductos.
- Revisión del sistema de ventilación.
- Certificado de limpieza conforme a normativa.
- Programación de mantenimiento periódico.
Además, si colaboras con nosotros en la recogida de aceite vegetal usado, la limpieza puede salirte gratuita o con condiciones muy ventajosas.
Ventajas de elegir Fuelnature en Valencia
- Equipo propio de técnicos especializados.
- Productos desengrasantes profesionales y biodegradables.
- Flexibilidad de horarios para no interferir con la actividad del negocio.
- Cobertura total en Valencia capital y alrededores: Torrent, Paterna, Gandía, Sagunto y más.
- Servicio complementario de recogida de aceite usado.
Contacta con nosotros
¿Buscas un servicio de limpieza de conductos de extracción en Valencia profesional, económico y con garantías? En Fuelnature te ayudamos a mantener tu cocina segura, limpia y 100% legal.
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